無病息災を祈って七草粥を食べましょうー。
七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれていたようで。
古くはまな板の上で、草をトントン叩いて刻むその回数も決められていたとか。
こんな、おまじないのような食べ方も素敵ですが、実はこの七草粥、とても理に叶った習慣です。
七草はいわば日本のハーブ、そのハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べようというのですから、
正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものです。
また、あっさりと仕上げたお粥は、少し濃い味のおせち料理がつづいたあとで、とても新鮮な味わいに。
でもでも…お粥をコトコト炊く時間すら無いよ〜σ^_^;って方にオススメのお粥ですー！
有機 玄米粥 ¥180-
有機 玄米小豆粥 ¥180-
玄米かぼちゃ粥 ¥200-